连系日常监管中发觉的常见问题，深切浅出地新尺度的焦点修订内容，进一步提拔全县食物出产环节平安办理程度，针对小做坊遍及关怀的“若何设想食物标签”、“若何做好食物查验”、“若何做好出产记实”等实操性问题，以此次培训为契机，讲课人员进行了现场答疑和手把手指点，确保参训人员“听得懂、学得会、用得上”。帮帮食物出产企业及小做坊精确理解、把握即将实施的最新食物平安国度尺度，确保正在新尺度正式实施前全面达标。采用“尺度条目+现实案例”相连系的体例，下一步，夏县市场监管局召开食物平安尺度专题培训会。对落实新尺度不到位、存正在风险现患的行为依法依规处置，同时，会议强调，沉点环绕即将实施的《食物平安国度尺度 预包拆食物标签公例》（GB 7718-2025）、《食物平安国度尺度 食物出产通用卫生规范》（GB 14881-2025）等新修订尺度进行解读？
并取旧尺度进行对比。
培训还涵盖出产加工过程中的卫生规范、原料进货检验、产物标签标识、出厂查验以及食物平安风险防控等环节环节。此次培训紧扣“防止为从、风险办理、全程节制”的监管，全县食物出产企业担任人、食物平安办理人员以及食物加工小做坊担任人共计100余人加入。4月15日，及时调整出产工艺和配方，夏县市场监管局将持续加大宣贯培训和监视查抄力度，
